老舗日本料理店の技と心が光る、
繊細で美しいもつ鍋と水炊き。
素材への徹底的なこだわり、素材を生かす澄み切ったスープ、鍋ながら妥協なき美しい見た目など、日本料理店ならではの技と心が光る、もつ鍋と水炊きをご堪能ください。
もつ鍋と水炊きのほかにも、味覚をつくる「五味」(甘味・塩味・酸味・苦味・旨味)を刺激する本場九州の美味を心ゆくまでお楽しみいただけます。
伝統とこだわりが詰まった風情あるお部屋で、どうぞごゆっくりと九州の風を感じてください。
素材への徹底的なこだわり、素材を生かす澄み切ったスープ、鍋ながら妥協なき美しい見た目など、日本料理店ならではの技と心が光る、もつ鍋と水炊きをご堪能ください。
もつ鍋と水炊きのほかにも、味覚をつくる「五味」(甘味・塩味・酸味・苦味・旨味)を刺激する本場九州の美味を心ゆくまでお楽しみいただけます。
伝統とこだわりが詰まった風情あるお部屋で、どうぞごゆっくりと九州の風を感じてください。
全部屋完全個室。純和風のお部屋から大正ロマン感じるお部屋まで、ひとつひとつ趣の異なるお部屋です。お祝いの席や接待、ちょっと特別な日のお食事にも。落ち着いた雰囲気の中で贅沢なお時間をお過ごしください。
部屋の指定をされた場合、別途利用料をいただくことがあります
美しく澄み切った白味噌仕立てのスープが新鮮なぷりぷりのもつに絡むもつ鍋。希少なブランド地鶏「奥美濃古地鶏」の旨味を凝縮した水炊き。本場・博多仕込み、九州の美味を味わい尽くすコースをぜひご賞味ください。
住所 |
〒500-8878 |
---|---|
アクセス | JR岐阜駅・名鉄岐阜駅より車で5分 ホテルグランヴェール岐山のすぐ側(徒歩2分)です。 |
駐車場 | 有(5台) |
営業時間 | 11:30~14:00(L.O 13:30) 17:00~22:00(L.O 21:00) |
定休日 |
不定休 |
電話番号 | TEL:058-266-8867 |
お支払い方法 |
【カード】 【QRコード決済】 |
部屋数 |
3室 同じ建物内で、割烹河むら 本店も営業しております。 |
禁煙・喫煙 | 全室禁煙 |
キャンセル規定 |
【コースをご予約の場合】 ご来店日の前日から、以下のキャンセル料が発生します。
当日人数が減った場合でも、ご予約人数分の料金を頂戴します。 |
河むらは、個性の異なる3つの店舗で皆様をお迎えしております。
五味㐂楽の予約が埋まっていても、同建物内にて営業している「割烹河むら 本店」もしくは名鉄岐阜駅至近の「旬夏秋冬 河むら」のお席をご案内できる場合がございます。まずはお電話にてお気軽にお問い合わせください。